마곡역 맛집 한번 먹으면 단골 핏

 

마곡역 맛집 한번 먹으면 단골 핏

 

 

 

여름이 곧 지나갈 것 같아요.

저녁이 되면 바람이 서늘해 지는 게

가을이 성큼 다가온 것 같기도 하고...

 

새벽이 되면 선풍기도 끌 정도로

바람이 차더라니까요.

 

 

 

 

이럴 때면 더더욱

집에 그냥 들어가기 아쉽잖아요.

 

그래서 마곡역 맛집에서 모여서

고기를 먹고 들어가기로 했답니다.

 

고기는 언제 먹어도 맛있으니까 ㅎ

 

 

 

마곡역 맛집에서는

제주도 돼지고기를 판매하는데

그 중에서도 오겹살이 저는 맛있더라고요.

 

나의 사랑 오겹살 2인분 주문이요!!!

 

 

 

주문과 동시에 바로 상이 차려지는데

반찬도 깔끔하고 해물순두부 전골은 무엇? ^^

 

서비스라고 하니 더 마음에 드는 거 있죠!!!

 

 

 

마곡역 맛집에서는 고기 뿐만 아니라

불판까지도 제주도에서 공수해 왔더라고요

 

 

 

오겹살 주문이 들어감과 동시에

주방 안이 분주해지는데

바로 초벌구이를 해 주시더라고요.

 

초벌구이를 하면 겉을 바짝 익힘으로써

육즙을 고기 안에 가득 담아 둘 수 있다고 하네요.

 

 

 

보기에도 육즙이 좌르르 흐르지요? ^^

 

오랜만에 제주 돼지고기 맛 좀 볼까요!

 

 

 

불판 온도를 체크 하고

 

 

 

초벌된 고기를 바로

일일이 잘라서 올려 주시더라고요.

 

전문가의 솜씨란 게 바로 이런 건가요 ㅎ

 

 

 

고기만 올려 주는 게 아니라

멜젓과 숙주나물 그리고 김치도

같이 고기랑 구워 주는데

그냥 먹어도 맛있고 고기랑 같이 먹으면

더 맛있고~~

 

 

 

 

노릇노릇 하니 잘 익은 고기는

멜젓에 바로 찍어 먹는데

감칠맛 대 폭발입니다요~

 

 

 

제주 돼지고기와 딱 잘 어울리는

술이 있다면 바로 제주 위트에일 맥주가

아닐까 싶어요 ㅎㅎ

 

서늘한 바람과도 어찌나 잘 어울리는지

 

 

 

마곡역 맛집의 오겹살 맛은

그야말로 쫀득 하다고 해야 되나요

 

식감이 너무나 좋은 거 있쬬

 

 

 

거기에 감칠맛 돋게 갈치속젓도 줘서

거기에도 찍어 먹으니 맛은 한층 업그레이드 되구요

 

 

 

 

잘 끓은 해물순두부 전골 때문인지

바로 2인분 추가요~ ㅋㅋㅋ

 

 

 

고기 맛이 너무 끝내줘서 그런지

한 번 먹고 단골 핏~ ㅋ

 

 

 

 

마지막까지 볶음밥으로 감동을!!!

남은 재료와 같이 볶아 주는데

어찌나 고소한지 몰라요

 

수저로 박박 긁어 먹음 더 맛있다는 점

ㅋㅋㅋ

 

 

 

제주아방 마곡점

서울 강서구 공항대로 205

02-2658-4728